La tecnología en la cocina avanza a pasos agigantados.
Quién le iba decir a Josephine Cochrane, inventora del lavavajillas, que a finales del siglo XIX algún día activaríamos este electrodoméstico a distancia. Si en los años ochenta las yogurteras, los molinillos de café y demás inventos como la “Turmix” se pusieron de moda, ahora con las nuevas tecnologías y la domótica consiguen que nuestras cocinas se parezcan, cada día más, a relatos de ciencia ficción.
En este pasado Mobile World Congress ya nos avanzaban cómo el “Internet de las cosas” se aplicaba, más que nunca a coches, a “wereables” y sobre todo a los usos más domésticos de nuestra cocina y casa. Las nuevas tecnologías para cocina hacen todo más sencillo y nos mantienen informados tanto de lo que pasa en los fogones como de las noticias y la actualidad. Además se activan a distancia para que cuando lleguemos a casa, lo tengamos todo a punto.
Nuevas tecnologías que veremos instaladas en nuestras cocinas
Entre las nuevas tecnologías aplicadas en la cocina podemos encontrar cocinas interactivas que facilitan mucho la vida a sus usuarios. Una corriente llamada “Connected cooking” que reivindica las cocinas inteligentes y pretende hacer nuestro día a día más sencillo. Esto nos permitirá además de controlar los fogones de inducción o vitrocerámica, preparar cocciones largas, descongelar o cocinar de manera saludable a través de la domótica.
Respecto a las últimas tecnologías en la cocina encontramos una novedosa pesa para alimentos, con un sistema bluetooth inalámbrico que puede calcular el valor nutricional de una comida. Mediante su aplicación para móvil, la pesa te muestra el valor nutricional de los alimentos que ingieres de una manera muy visual y clara.
Una de las últimas innovaciones tecnológicas en la cocina son las neveras inteligentes. Neveras que, además de sus funciones típicas, disponen de una interfaz informática que nos permite acceder a Internet, ver programas de televisión, y visualizar el inventario de la comida almacenada en el refrigerador y el congelador. Y nos avisa si algún ingrediente en concreto empieza a escasear, para poder programar las compras por Internet con todo lo que necesitamos y las efectúe de manera automática.
Para evitar posibles problemas en el futuro en la adquisición de toda esta tecnología en la cocina, existen seguros que te protegerán las 24h seguros del hogar Catalana Occidente.
Fuente: www.seguroscatalanaoccidente.com