Nuevas tecnologías, también en la cocina

La tecnología en la cocina avanza a pasos agigantados.

Quién le iba decir a Josephine Cochrane, inventora del lavavajillas, que a finales del siglo XIX algún día activaríamos este electrodoméstico a distancia. Si en los años ochenta las yogurteras, los molinillos de café y demás inventos como la “Turmix” se pusieron de moda, ahora con las nuevas tecnologías y la domótica consiguen que nuestras cocinas se parezcan, cada día más, a relatos de ciencia ficción.

En este pasado Mobile World Congress ya nos avanzaban cómo el “Internet de las cosas” se aplicaba, más que nunca a coches, a “wereables” y sobre todo a los usos más domésticos de nuestra cocina y casa. Las nuevas tecnologías para cocina hacen todo más sencillo y nos mantienen informados tanto de lo que pasa en los fogones como de las noticias y la actualidad. Además se activan a distancia para que cuando lleguemos a casa, lo tengamos todo a punto.

Nuevas tecnologías que veremos instaladas en nuestras cocinas

Entre las nuevas tecnologías aplicadas en la cocina podemos encontrar cocinas interactivas que facilitan mucho la vida a sus usuarios. Una corriente llamada “Connected cooking” que reivindica las cocinas inteligentes y pretende hacer nuestro día a día más sencillo. Esto nos permitirá además de controlar los fogones de inducción o vitrocerámica, preparar cocciones largas, descongelar o cocinar de manera saludable a través de la domótica.

Respecto a las últimas tecnologías en la cocina encontramos una novedosa pesa para alimentos, con un sistema bluetooth inalámbrico que puede calcular el valor nutricional de una comida. Mediante su aplicación para móvil, la pesa te muestra el valor nutricional de los alimentos que ingieres de una manera muy visual y clara.

Una de las últimas innovaciones tecnológicas en la cocina son las neveras inteligentes. Neveras que, además de sus funciones típicas, disponen de una interfaz informática que nos permite acceder a Internet, ver programas de televisión, y visualizar el inventario de la comida almacenada en el refrigerador y el congelador. Y nos avisa si algún ingrediente en concreto empieza a escasear, para poder programar las compras por Internet con todo lo que necesitamos y las efectúe de manera automática.

Para evitar posibles problemas en el futuro en la adquisición de toda esta tecnología en la cocina, existen seguros que te protegerán las 24h seguros del hogar Catalana Occidente.

Fuente: www.seguroscatalanaoccidente.com

Mantenimiento de neumáticos: conveniente por ahorro y tranquilidad

Como bien dice el dicho “más vale prevenir que curar”, y los neumáticos de tu coche son un claro referente de ello. El “calzado” de tu vehículo es básico para su buen funcionamiento a la vez que te ahorra sustos e inversiones imprevistas. Te proponemos algunos trucos prácticos para que puedas hacer un correcto mantenimiento de ruedas y neumáticos.

Los neumáticos de tu coche son la base del contacto entre el asfalto y tu vehículo. No sólo tu comodidad en la conducción depende de ellos, sino también tu seguridad y la de los tuyos.

– Modera la conducción: lo que más desgasta los neumáticos son las aceleraciones y las frenadas bruscas. Procura conducir suavemente para poder evitar los excesos, sobre todo en ciudad. De esta manera, además de evitar su desgaste prematuro, evitarás accidentes y multas. La transmisión, también se beneficiará de un tipo de conducción más tranquila.

– Deja en manos de profesionales el mantenimiento preventivo de tus neumáticos: montar, desmontar y equilibrarlos es una tarea que requiere de conocimientos específicos.

-Elige bien tu ruta: si tienes posibilidad, evita las carreteras con un tipo de firme abrasivo o muy accidentadas. Asimismo, presta atención a los badenes y a los bordillos, muy a menudo son causa de pequeños cortes o golpes que ponen en riesgo la estabilidad y la correcta reacción de tu vehículo.

– Controla el estado de tus neumáticos: recuerda que su vida útil no es recomendable que supere los 6-10 años. También controla que tengan correcto el nivel de aire. Si ves que los tienes que hinchar demasiado a menudo, plantéate un cambio. Por otra parte, comprueba que la goma esté en condiciones, el dibujo no esté gastado y no presenten agujeros, pinchazos o cualquier otro tipo de anomalía.

– Vigila las llantas: además de su función estética, estos elementos también proporcionan seguridad a tus neumáticos. Ten cuidado cuando vayas a aparcar, con los bordillos. Procura no estrangularlas contra el flanco de la acera.

Un mantenimiento adecuado de los neumáticos de tu coche te puede ayudar a evitar accidente, vigílalos periódicamente.

Fuente: www.seguroscatalanaoccidente.com

La cúrcuma: ¡una súper especia con propiedades únicas!

¿Quién en los últimos tiempos no se ha planteado la necesidad de seguir una dieta más natural, sostenible y ecológica? Esta nueva concienciación nutricional propicia el uso de otros condimentos de los que, hasta ahora, ni siquiera habíamos oído hablar. Un buen ejemplo de ello es la cúrcuma. ¡Descubre los sus innumerables beneficios!

Propiedades de la cúrcuma

Ésta casi tildada de “milagrosa planta” de característico color amarillo, se utiliza desde tiempos inmemorables por sus propiedades medicinales. Veamos algunos de sus beneficios:

  • Como potente antiinflamatorio puede actuar reduciendo el dolor en lesiones o enfermedades osteo-articulares como la artritis o la artrosis.
  • Dado su alto contenido en vitaminas C,D y K posee una alta capacidad antioxidante y antiviral.
  • La “reina de las especias”, como también es conocida la cúrcuma, es rica en fibra, sodio, proteínas, cobre, magnesio, zinc, calcio y hierro.

Indicaciones terapéuticas

  • La cúrcuma puede actuar como preventiva de: trombosis, arteroesclerosis, disquinesias hepatobiliares, colecistitis, hepatitis, disepsias hiposecretoras, osteoartritis y artritis reumatoide.
  • Las propiedades de la cúrcuma potencian su acción: hepatoprotectora, colerética, hipolipemienate, espasmolítica, antiagregante a nivel plaquetario y antioxidante entre otras.

Beneficios de la cúrcuma

  • Ayuda en la prevención del cáncer
  • Se utiliza como fortificador del sistema inmunológico
  • Suele mejorar las digestiones pesadas
  • Se usa en dietas para perder peso
  • Puede ayudar a reducir el nivel de colesterol
  • Se utiliza para la desintoxicación del hígado
  • Ayuda en la cicatrización y cura de las heridas
  • Puede mejorar la diabetes
  • Suele aliviar el dolor de la artritis
  • Puede prevenir la Enfermedad de Alzheimer

… y además regala a tus recetas un color y un sabor magníficos. ¡Pruébala y verás cuánto te gusta!

Fuente: www.seguroscatalanaoccidente.com

¿Quién dijo que no se merece una segunda oportunidad? ¡Practica el restyling de ropa!

Vaqueros que ya no te pones, camisetas demasiado grandes, colores pasados de moda… cualquier prenda tiene solución con un poco de imaginación. ¡Te damos ideas para “tunear” esa ropa o accesorios que ya no te pones. ¡Irás a la última, garantizado!

Modificar ropa

El restyling de ropa consiste en modificar ropa que ha quedado obsoleta o que ya has aburrido para darle una segunda vida. Verás cómo además de ir a la última moda, te sentirás súper contenta aprovechando esos jeans que tenías olvidados en el armario y convirtiéndolos en tus favoritos.

Vaqueros antiguos en modernos

Para convertir unos vaqueros antiguos en modernos tienes varias opciones: la primera es aplicar perlas y brillantes alrededor de los bolsillos. Puedes rodear los bolsillos de delante o los de detrás, o uno de cada, para no cargarlos en exceso. Otra idea es hacer un diseño con brillantes en la pernera, como si fuera una catarata o en los laterales siguiendo la línea de las costuras.

Brillantes o perlas

Estos brillantes o perlas puedes comprarlos adhesivos (que son muy fáciles de colocar, pero poco resistentes a los lavados) o como abalorios para coser. Esta opción, aunque un poco más laboriosa, es mucho más resistente a la hora de  modificar el aspecto de tu ropa.

Deshilachar

Si eres más atrevida, puedes deshilachar parte de las perneras o los dobladillos, incluso si a los niños les ha quedado corto el pantalón, lo puedes reconvertir en magníficas bermudas o mini-shorts que tanto se llevan.

Shorts a la última

Para hacer unos shorts a la última, corta la pernera por debajo del bolsillo de delante y deja que se vean un poco los bolsillos. Nuestro truco: recorta poco a poco, siempre estás a tiempo de recortar, pero si te queda demasiado corto ¡no podrás alargarlos! Y para rematar, coloca un “patch” divertido (parche que se pega a la ropa con ayuda de la plancha) en el bolsillo trasero.

Coser

Si se te da bien coser, con ayuda de telas de bonitas, puedes recubrir la cintura de un aburrido pantalón negro y  “tunearlo” añadiéndole algún bolsillo lateral de la misma tela. Otra opción es recortarlos a medida “pirata” y hacer un dobladillo por fuera de otra tela. ¡Verás qué punto!

Aprovecha conchas

Por último te sugerimos que aproveches las conchas que has ido recogiendo en la playa durante las vacaciones para darle un toque personal a tu cesta. Se pueden hacer auténticas maravillas y además puedes ir acoplándolas a medida que las vayas recopilando, año tras año… así tendrás un cesto diferente ¡cada verano!

¡Lo más importante a la hora de modificar ropa, es tu imaginación!

Fuente: www.segurosalpedrete.com

Descubre las ventajas de tener un coche híbrido

Comprar un coche híbrido es una opción a tener en cuenta si queremos tener un coche mucho más ecológico que los convencionales y a la vez un coche con suficiente potencia y autonomía.

 ¿Qué características presenta un coche híbrido?

  • Se trata de una combinación entre un coche eléctrico y uno de combustible.
  • Las dos grandes ventajas de tener un coche híbrido son: que disminuyen las emisiones de gases contaminantes sin perder excesivo rendimiento.
  • Obviamente, no se trata de un tipo de vehículo tan sostenible como el eléctrico, pero sí mucho más que los coches convencionales.
  • La eficiencia en el aprovechamiento del combustible es un 44% superior y la reducción de las emisiones es remarcable.

Tipos de vehículos híbridos

Estas son algunas de las ventajas de los distintos tipos de coches híbridos que puedes encontrar en el mercado:

  • Híbridos en paralelo: el motor térmico y el eléctrico dan fuerza a la vez durante la transmisión. Motores poco eficientes pero poco contaminantes.
  • Híbridos en serie: su motor de combustión simplemente genera electricidad, no tiene conexión mecánica con las ruedas. Recarga la batería y se desconecta cuando ésta ya tiene suficiente autonomía. Muy fiable.
  • Híbridos enchufables: se recargan a través de una batería externa, como los móviles, por ejemplo. Se pueden recargar, incluso, a través de tomas de redes domésticas. Económicos, pero cuidado con la autonomía.
  • Híbridos combinados: solución más eficiente, aunque también más compleja ya que, como indica su nombre, la combinación de los dos motores sirve tanto para impulsar el coche, como para dotar de conexión mecánica a las ruedas.

Ventajas de comprar un coche híbrido 

  • Disminución de la contaminación acústica, ya que este tipo de vehículos es muy silencioso.
  • Al tratarse de un motor híbrido, cuenta con una mayor autonomía que los eléctricos siendo su recarga mucho más rápida.
  • Su motor es competente y dinámico, además las baterías no se descargan fácilmente.
  • El motor eléctrico se pone en funcionamiento en recorridos cortos, por ejemplo durante su funcionamiento en ciudad que es donde más combustible se gasta, de esta manera se ahorra en combustible.
  • El coche híbrido se conduce de manera más suave ya que su motor es mucho más elástico que el convencional.
  • Consulta si, entre las ventajas de comprar tu coche híbrido, dispones de algún tipo de ayuda o beneficio según la ciudad a la que perteneces. Por ejemplo en Madrid o Barcelona un vehículo ecológico, bien sea eléctrico o híbrido, tributa menos entre otras ventajas.

Conduzcas un coche híbrido, eléctrico o de combustible, lo más importante es tu seguridad, aquí compartimos algunos consejos para tu seguridad al volante

¿Conduces con un coche híbrido? Cuéntanos tu experiencia dejando un comentario.

Fuente: www.seguroscatalanaoccidente.com

Series para ver en familia: ¡Comparte la intriga!

La moda de las series nos está arrastrando a todos. Quien más, quien menos, cuenta con los 45 minutos de rigor que dura un capítulo para dedicarlos a seguir una serie de TV . Pero… ¿Te has planteado las ventajas que tiene seguir una serie en familia?

¿Cómo elegir la serie de TV?

¿Recuerdas cuando en España se podía ver el icono de uno o dos rombos en la parte superior izquierda de la pantalla? Este sistema hace años que quedó obsoleto, ya que, actualmente el sistema de clasificación del contenido televisivo se basa en un icono rectangular de color con un número en el centro, siendo 5 las clasificaciones actuales:

SC:      Sin Calificar ( indica que aún no ha sido clasificado)

Apto para todos los públicos.

No recomendado para menores de 7 años.

No recomendado para menores de 12 años.

No recomendado para menores de 16 años.

No recomendado para menores de 18 años.

¿Por qué elegir una serie para ver en familia?

Viendo una serie en familia, se pueden tratar muchos temas actuales que a veces son difíciles de abordar. A través de la imagen y de ciertos personajes se puede entablar conversación con tus hijos de manera más objetiva, comentar qué ha llevado a tal personaje a actuar como lo ha hecho, o explicar ciertas experiencias o circunstancias.

Por otra parte se hace el ejercicio de adivinar qué pasará en el próximo capítulo abre puertas a interesantes diálogos en familia. ¡Te sorprenderás de los posibles finales que dará cada miembro de tu familia y de los múltiples argumentos!

Series actuales para ver en familia y dónde verlas

“The Middle”
Cuenta la historia de una familia de clase humilde. Los Heck , sus problemillas y personajes seguro os enamoran. La podéis seguir en TNT y Neox.

Papá canguro
Un juerguista soltero se encuentra con un bebé en su puerta… la podéis encontrar en FDF y AXN White.

Érase una vez
Sucede en un país de hadas, Storybrooke y es sencillamente mágica. Seguidla a través de AXN White

“Stranger Things”
Historia de intriga con toques paranormales. ¡Os enganchará! La tenéis en Netflix.

“Throllhunters”
Capta la pasión que siente Guillermo del Toro por los monstruos y la ficción. Podéis encontrarla en Netflix.

“Modern Family”
Cuenta el día a día de tres familias tomando como base el respecto y la diversidad. Fox y Neox la televisan.

“Dr. Who”
Serie legendaria de ciencia ficción que cuenta las aventuras del misterioso doctor y sus “companions”. Podéis seguirla en Netflix o Syfy.

Fuente: www.segurosalpedrete.com

Dormir cómodo: amanecer sin dolor

A medida que pasan los años, resulta, cada vez más imprescindible dormir cómodamente. Más allá de dormir las 8 horas que marcan los cánones, debes hacerlo en una cama adecuada a tus necesidades y en una posición correcta. Es el momento de comprar  una cama articulada eléctrica.

¿Cómo elegir el modelo de cama articulada?

Para empezar debes elegir entre una cama articulada de matrimonio o single. Incluso si te decantas por la opción de matrimonio te recomendamos que la montes en base a dos somieres independientes. De esta manera cada cuál puede dormir en la posición que más le convenga sin molestar al otro.

Después deberás elegir el modo de articulación que más te conviene: eléctrico o manual. Actualmente, la mayoría de camas articuladas ya son eléctricas y sin duda, es un acierto elegirla así ya que mover continuamente una cama manual acaba con tu propia espalda o la de la persona que cuida de ti.

Posteriormente la elección estará en los puntos de articulación de la cama: las hay de 2, 3, 4 o incluso 5 planos de articulación. La más frecuente es la de tres planos, que permite mover: cabecero, zona central (equivalente a tronco) y los pies.

La elección del colchón

Elegir el colchón de tu cama es de las cosas más personales que existe, junto al tipo de almohada.

Hay personas acostumbradas a dormir sobre una tabla de madera y las hay que si no se sienten mullidos en el colchón no duermen cómodamente.

Sin entrar en la densidad que debe tener tu colchón (que te aconsejamos comentes con tu médico), debes conocer que hay 2  tipos de colchones que se pueden adaptar a camas articuladas:

  1. Cochones de látex: el látex es el material más flexible que existe por lo que resulta idóneo para este tipo de camas articuladas. Te recomendamos que te decantes por uno completamente desenfundable por razones higiénicas.
  2. Colchones perfilados: más económicos que los de látex, presentan la ventaja de no retener la humedad. Si realmente buscas comodidad vigila que tengan una capa importante de viscoelástica.

Sea cuál sea tu preferencia, lo más importante es que mires por tu descanso, por tu espalda y por tu comodidad. Dormir es una fuente de salud en la que debes invertir porque… ¡dormir cómodo es vivir mejor!

Fuente: www.seguroscatalanaoccidente.com

¡Hacer deporte… qué dolor! ¿Cómo combatir las agujetas?

No cabe  ninguna duda de que practicar deporte sea sano pero… hasta que no te acostumbras a la práctica de ejercicio  y encuentras tu ritmo… puede llegar  ser muy molesto a causa de las desagradables agujetas posteriores. Si quieres conocer algunos trucos sobre cómo eliminar las agujetas, sigue leyendo este post.

¿A qué se deben las agujetas?

El dolor muscular de origen retardado (DOMS en inglés) comúnmente conocido como “agujetas” se debe a una serie de microlesiones musculares y tendinosas que se producen cuando sometes a algún movimiento intenso a tus músculos sin que estos estén acostumbrados a hacerlo.

Los movimientos que producen más dolor son los llamados excéntricos, contracciones musculares por las que, el músculo se contrae con fuerza a la vez que se alarga.

Algunos ejemplos de contracciones excéntricas son: correr en bajada, hacer “sentadillas”, bajar escaleras o hacer flexiones.

Cuando tienes agujetas sientes una cierta pérdida de fuerza, tensión en los músculos, sensación de acartonamiento y una mayor sensibilidad.

 ¿Cómo eliminar las agujetas?

Desgraciadamente, no existe ningún modo para eliminar el dolor de inmediato, pero sí podemos indicarte algunos trucos para combatir las agujetas:

  • Posiblemente, el que mejor funcione sea un masaje muscular por parte de un buen profesional.
  • La idea de que tomando azúcar, se elimina el dolor no es cierta. La teoría de la lactosa, como causante de la DOMS, ha quedado obsoleta (ya que se ha demostrado que las personas que presentan la enfermedad de McArdle, por la que no producen ácido láctico, también tienen agujetas).
  • Hacer ejercicios aeróbicos puede ayudarte ya que tu flujo sanguíneo aumentará y con su aumento disminuirá tu dolor
  • Ni el frío, ni el calor, por separado te aliviarán, pero los baños contrastados sí pueden ayudarte. Muchos deportistas los utilizan y afirman encontrar mejora.
  • Hacer estiramientos o practicar yoga, también resulta efectivo.
  • Si prefieres no recurrir antiinflamatorios no esteroides orales (como el ibuprofeno, la aspirina o el naproxeno) puedes probar con la canela y el jengibre que tienen efectos antiinflamatorios.
  • También te ayudarán los suplementos alimenticios con Omega3 y, especialmente los que contienen PCSO-524.
  • De todas maneras es muy importe que, si pasados 7 días el dolor persiste
  • Otra opción que te planteamos es el uso de las plataformas vibratorias. Está demostrado que resultan eficientes para aliviar dolores musculares.

Si con estos trucos no has conseguido combatir los efectos de las agujetas, lo más recomendable es que descanses y te recuperes antes de tu próxima sesión de entrenamiento.

Y, sobre todo, recuerda que: antes de hacer deporte conviene que estires y calientes adecuadamente.  Sigue las instrucciones de un monitor, nadie mejor que él sabrá adaptar los ejercicios a tus necesidades.

Fuente: www.seguroscatalanaoccidente.com

Cómo actuar ante un incendio si vas conduciendo: ¡apagar el fuego es posible!

Si vas conduciendo y ves un incendio en las inmediaciones o aún peor, si ves que tu coche empieza a arder: ante todo mantén la calma. Antes de nada, poneros a salvo tú y los tuyos y luego recuerda los consejos que te sugerimos en este post.

Si te encuentras un incendio en la carretera:

  • Si lo ves de lejos, dirígete en dirección contraria a la que se propagan las llamas, aunque no sea a la que te dirigías en un principio.
  • Alerta al servicio de urgencias 112, un fuego pillado a tiempo es mucho más fácil de apagar que cuando ya se ha propagado.
  • Si lo tienes muy cerca, por lo contrario, para el coche y activa los “warnings” para avisar a los otros conductores. Ten en cuenta que el fuego conlleva nubes de humo que pueden dificultarte la visión. Por lo tanto detente.
  • Si las llamas avanzan hacia tu coche, deja el coche con los “warnings” prendidos, sal del coche y avanza en dirección contraria al viento. Cúbrete, sobre todo boca y nariz, con algún tipo de tela y mójate la cara y la ropa.

Si el incendio se produce en tu coche puedes intentar:

  • Apagar el fuego con un extintor: lleva siempre debajo de tu asiento un extintor. Compra uno de 2kg como mínimo. Para utilizarlo, apunta hacia la base de las llamas, a una distancia de unos 40 cm. Si cuando la carga ha finalizado, el fuego no ha cesado, aléjate del vehículo. Es muy poco frecuente que los coches exploten, pero siempre es mejor prevenir que curar.
  • Apagar el fuego con una manta ignífuga: este tipo de mantas son muy prácticas para llevar en el coche. La medida más común es la de 180×120 cm y cubriendo el fuego con ella, conseguirás bajar el nivel de oxígeno con lo cual sofocar las llamas será más rápido. En caso de no tener este tipo de manta, puedes coger una manta normal, mojarla y proceder de igual manera.
  • Apagar el fuego con agua: obviamente necesitarás una manguera o similar cerca… si puedes hacerte con agua no lo dudes: es la manera más efectiva, además como deja el entorno mojado ayuda a que el fuego no se propague.

Apagar el fuego con… sonido: A modo de curiosidad queremos apuntar que existen prototipos actuales como el de DARPA (Agencia de Proyectos de Investigación Avanzados de Defensa de EEUU) que consiste en un extintor que mediante frecuencias bajas continuas aleja el oxígeno del fuego.

Fuente: www.seguroscatalanaoccidente.com

Los alimentos de temporada imprescindibles para el mes de octubre

Comienza el otoño y como cada estación cambian los alimentos de temporada. Estos productos alcanzan en estos meses sus óptimas cualidades organolépticas y nutricionales, por lo que se convierten en el ingrediente estrella de las recetas estacionales.

Los vegetales de otoño son las calabazas, las alcachofas, los ajos, la acelga, el pimiento, la berenjena, la coliflor, el puerro, el guisante, la espinaca, el brócoli o el calabacín, entre otros.

Otros alimentos de temporada en octubre son las frutas como la mandarina, el caqui, la naranja, la pera, la manzana, el higo, el membrillo, la chirimoya o la uva.

Por su parte, los pescados y mariscos de temporada son la sardina, la trucha, el salmonete, el salmón, el pulpo, el bonito, las almejas, los berberechos, los mejillones, el buey de mar, la cigala o el centollo.

En cuanto a las carnes, las más apreciadas en los meses venideros son las conocidas como carnes de caza: las perdices y codornices, el faisán, el pato, el conejo de monte, el venado o el jabalí.

Platos con alimentos de temporada

Los alimentos de temporada de otoño cobran absoluto protagonismo en las cremas de verduras. Por ejemplo, una deliciosa crema de calabaza especiada con curry y canela dejará sin palabras a tus invitados. Si prefieres otra verdura para la crema puedes apostar por una delicada crema de alcachofa con chips de jamón ibérico.

Si eres de guisos, puedes arrancarte con un guisado de carne de jabalí con verduras de temporada y glaseado de vino tinto o con unas codornices escabechadas con lima y pimienta roja.

Si prefieres los pescados apuesta por una trucha asada con patatas, mantequilla y salvia, un plato sencillo y muy sabroso.

Como postre puedes preparar unas deliciosas tartaletas de crema pastelera con higos o con uvas.

¡A disfrutar de los alimentos de temporada!

Fuente: www.seguroscatalanaoccidente.com